FRANÇAIS

STARTERS

BRUSCHETTA · 7,5€

Tomate naturelle hachée, ail émincé et feuilles de basilic frais dans des tranches de pain cuit au four.

GNOCCHI A LA BRAVA · 8,50€

Gnocchis frits avec sauce brava et aïoli à l’ail grillé

SALADE AUX LÉGUMES DE SAISON · 8€

TABERUGUINO DE CREVETTES · 12€

Toast de pain « Ciabatta » aux gambas au vin blanc, ail, oignon et crème, avec du cream cheese aux endives et à l’aneth.

TABLE MIXTE DE SAUCISSES ITALIENNES AVEC «GNOCCO FRITTO ALLA PIACENTINA» (2 pax) · 19€

Coppa, pancetta, mortadelle, speck, salami, mozzarella de bufflonne et flocons de parmesan avec des lanières de pâte à pizza frite.

CARPACCIO DE BOEUF · 15,50€

Filet de boeuf avec roquette et copeaux de parmesan.

VITELLO TONNATO · 12€

Fine coupe de veau sauce « Tonnata ».

SALADE CAPRESE 10 €

… Avec mozzarella de bufflonne.

BURRATA AUX CERISE ET PIGNONS · 14,50€

Fromage italien crémeux avec salade de tomates cerises et pignons de pin grillés

PARMIGIANA DI MELANZANE · 11,50€

Tranches d’aubergines, mozzarella fraîche, sauce tomate, ail, tomates cerises et parmesan cuits dans notre four à bois.

PAIN · 0,80€

PIZZA PREMIUM

OREILLER · 14€

Tomates cerises sautées à l’ail, tomates en dés, mozzarella Fior di Latte, guanciale et basilic.

TUBER · 15€

Latte Mozzarella Fior, champignons, oeuf au plat, oignon blanc, bacon italien, parmesan et sauce tartufata.

IBÉRIQUE et RÚCULA · 15€

Mozzarella Fior di latte, une touche de sauce tomate, roquette et jambon ibérique avec cerises sautées et ail.

TABERUPIZZA · 15€

Pizza blanche, mozzarella Fior di Latte, pomme de terre râpée, courgettes, bacon italien, oignon, romarin, huile, sel et poivre.

LA PIZZA

MARGHERITA · 8€

Sauce tomate, mozzarella et feuilles de basilic.

DIAVOLA · 11€

Sauce tomate, mozzarella, poivrons et salami épicé.

QUATRE FROMAGES · 12€

Sauce tomate (ou pas!)…. mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan et cheddar.

CANARIE · 13,50€

Sauce tomate, mozzarella, crevettes, thon, oignon, olives noires et fromage de chèvre.

FRUITS DE MER · 15€

Sauce tomate, mozzarella, moules, palourdes, crevettes, thon, seiche, ail, oignon et cayenne.

THON, JAMBON ET CREVETTES · 13€

Sauce tomate, mozzarella, thon, jambon et crevettes.

CRUDAIOLA · 14€

Sauce tomate, mozzarella, roquette, jambon serrano et parmesan.

VÉGÉTARIEN · 11€

Sauce tomate, mozzarella, oignons, courgettes, poivrons, artichauts et champignons.

CAPRESE · 11€

Sauce tomate, tranches de tomates fraîches, mozzarella de Bufala fraîche et feuilles de basilic.

JAMBON ET CHAMPIGNONS · 10,50€

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons.

CAPRICIEUX · 11€

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons et artichauts.

THON ET OIGNON · 11€

Sauce tomate, mozzarella, thon et oignon.

HAWAEN · 11€

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et ananas haché.

CALZONE · 12€

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons.

AMATRICIEN · 12€

Sauce tomate, mozzarella, bacon italien et oignon.

AGLIO · 8€

(Pizza Blanca) Mozzarella, ail et origan.

BUFFLE · 13€

(Pizza blanche) Tomate nature, tomates cerises et ail sauté, mozzarella de bufflonne et basilic.

Vous pouvez choisir les ingrédients que vous préférez à votre goût :

Ingrédient supplémentaire dans les pizzas 1,00 €, 2,00 € (crevettes, jambon Serrano), 3,00 € de buffle

LA PASTA

· SPAGHETTI

CARBONARA · 12€

Oeuf, parmesan, guanciale (bacon si vous préférez…) et une pointe de poivre.

FRUITS DE MER · 15€

Moules galiciennes, palourdes, crevettes à la sauce tomate, vin blanc et cayenne.

CREVETTES A L’AIL · 13,50

Spaghettis sautés à l’huile d’olive avec crevettes, ail et poivre de Cayenne.

PRINTEMPS · 11€

Oignons, carottes, courgettes, aubergines et poivrons sautés, sauce tomate.

· RIGATONI

BOLOGNAISE · 12€

Boeuf haché avec sauce tomate maison.

TABERUGA · 13€

Sauce tomate aux olives noires, oignon, ail, crevettes et une touche de crème avec du fromage de chèvre râpé à la fin.

ALL’ARRABBIATA · 11€

Sauté avec ail, sauce tomate, oignon et tomate cerise.

· TAGLIATELLE

TABAGAMBA · 13,50

Gambas, julienne de courgette, crème, curry, huile de coco et brandy.

TAGLIATELLES À LA TRUFFE · 15€

Tagliatelles à la sauce aux truffes, cèpes et oeuf.

SAUMON · 15€

Saumon fumé, tomate cerise, crème, poireau aux arômes d’aneth et de citron.

LASAGNE · 14,50€

Feuilles de pâtes au bœuf, béchamel, sauce tomate et parmesan.

GNOCCHI DE TOSCAN